domingo, 26 de julho de 2015

REGULADOR INTESTINAL QUE CONTRIBUI PARA O EQUILÍBRIO E BEM ESTAR

Mesmo incluindo atividades físicas no dia a dia sente–se desconfortável e inchada? E como anda seu intestino? Você sabe distinguir quais são os distúrbios que provocam sintomas de desconforto ao seu organismo? Para cuidar-se com carinho e um olhar generoso para seu corpo está na hora de pensar em sua alimentação fazendo escolhas voltadas para seu bem estar. A carência de fibras na ingestão dos alimentos não garantem a saúde e bem estar. Por quê? Porque as fibras têm um papel muito importante na defesa do organismo, pois a passagem do bolo fecal pelo intestino é facilitada e com isso expulsa todas as impurezas.
Para os especialistas da saúde, quem consome regularmente alimentos ricos em fibras os efeitos benéficos são mostrados visivelmente na pele e cabelo.
Por esse motivo, a Empesa Nutri & Wieder somou profundo conhecimento das propriedades e benefícios dos ingredientes presente nos cereais e desenvolveu MIX DE CEREAIS um Regulador Intestinal.
 O MIX DE CEREAIS é um produto natural, eficaz e fácil de preparar e mais do que você imagina é o jeito delicioso de ingerir fibras vitaminas e sais minerais. Há várias maneiras de ingeri-lo, em forma de vitaminas de frutas, ou incrementar em massas de pães, bolos, ou ainda utilizá-la em sucos e sopas.
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MIX DE CEREAIS possui propriedades anti-inflamatórias e regeneradoras de algumas funções do organismo, mas, a indicação mais comum é para auxiliar o funcionamento do intestino e também, sempre associada a uma dieta balanceada são indicadas para quem precisa ou quer emagrecer, pois este produto pode ser consumido substituindo uma das refeições principais. Este produto que é rico em fibras proporciona maior sensação de saciedade, pois a energia presente nos cereais é lançada aos poucos na corrente sanguínea porque e a digestão é mais lenta.
Para que os efeitos do MIX DE CEREAIS sejam eficazes ao seu intestino se recomenda a ingestão diária de muito líquido.

terça-feira, 21 de julho de 2015

BENEFÍCIOS DA QUINOA

Colheita da Quinoa
Quinoa não possui as proteínas formadoras do glúten.
Ela, a quinoa, de extraordinário valor nutritivo é qualificada como um pseudocereal, oriunda dos Andes é considerada como o melhor alimento de origem vegetal para o consumo humano, pelo sua propriedade funcional e qualidade nutricional.
Quinoa NUTRI & WIEDER é um alimento excelente e muito indicado para os vegetarianos, pois é rico em proteínas comparável à de alimentos de origem animal. A quinoa oferece benefícios potenciais para a saúde pela composição de micronutrientes e teores de fibras, bem maiores do que outros cereais. É fonte de ácido linoléico, lisina e metionina que são aminoácidos encontrados na mistura de arroz com feijão. Essas substâncias ajudam a manter e aumentar volume muscular e diminui a flacidez da pele Também é fonte de vitaminas como tiamina, rioflavina, niacina, piridoxina, as vitaminas E, B1, B2, B3 e D, ômega 3 e ômega 6 e minerais como, o magnésio, zinco, cobre, ferro, manganês e potássio.
A quinoa é uma ótima fonte de proteínas de alto valor biológico e fornece todos os aminoácidos essenciais necessários para todo o funcionamento orgânico. Como os aminoácidos essenciais não são produzidos pelo organismo humano é preciso buscá-los nos alimentos, e a quinoa é uma das principais fontes.
Os benefícios que a quinoa proporciona para a saúde são a prevenção de doenças cardiovasculares, no controle da pressão arterial e saúde das artérias e a prevenção do diabetes, diminui o colesterol, melhora o quadro de celulite e inchaço, diminui a formação de acnes e melhora a aparência e viscosidade da pele, combate os radicais livres, pois contém substâncias antioxidantes, fortalece o sistema imunológico, retarda o envelhecimento precoce, ajuda na formação de massa muscular e fortalecimento dos ossos, na beleza dos cabelos e o quadro da TPM e menopausa é melhorado.
Como a quinoa não possui as proteínas formadoras do glúten ela é muito indicada para os portadores da doença celíaca. Essa doença é crônica não transmissível devendo excluir o glúten da dieta por toda a vida pela intolerância a alimentos à base de trigo, centeio, cevada e aveia.
Para melhorar a absorção de seus nutrientes e aproveitar seus atributos o consumo da quinoa deve ser feito diariamente associado com a laranja, limão, acerola, morango que são ricos em vitamina C. A dose recomendada de quinoa é de no mínimo três colheres das de sopa por dia.
Portanto, a quinoa deve fazer parte da dieta diária para atender as necessidades do organismo. Existem diversas maneiras de preparar e consumir, como por exemplo, a quinoa como o grão cozido na substituição do arroz ou utilizado no preparo de saladas e sopas ou grãos crus em receitas de bolinhos, biscoitos. A farinha de quinoa associada a outras farinhas ou não é muito utilizada para preparar mingaus, pães, pudins, massa para panqueca, bolos, biscoitos. E os flocos de quinoa podem ser utilizados para enriquecer sorvetes, sobremesas, vitaminas, sucos e sobre frutas, saladas e pratos salgados.

A empresa NUTRI & WIEDER fornece a quinoa sob a forma de grãos, farinha e flocos.

sexta-feira, 17 de julho de 2015

GUARANÁ EM PÓ - SAIBA TUDO SOBRE SEUS BENEFÍCIOS

O guaraná em pó Nutri & Wieder é uma grande fonte de energia que estimula a liberação de dopamina e adrenalina na corrente sanguínea. Sua ingestão permite que a pessoa sinta-se tanto mental quanto fisicamente revigorada e estimulada para desenvolver plenamente as suas atividades.

 Funciona como um energético natural proporciona mais energia e disposição e capacidade de concentração e raciocínio, ajuda diminuir o excesso de glicose e colesterol, regula o funcionamento do intestino, diminui a enxaquecas e dores de cabeça e age como um tônico revigorante e rejuvenescedor.
O guaraná é um excelente auxiliar no combate contra a pressão alta ou muito baixa, pois ele consegue dilatar os vasos sanguíneos, expandindo-os e permitindo que o sangue, juntamente com nutrientes e oxigênio, circule melhor pelo organismo, mantendo a pressão controlada.
O consumo diário de guaraná em pó alivia e previne o envelhecimento precoce. Com propriedade antioxidante renova as células do corpo, evitando o desenvolvimento acentuado de rugas de expressão.
O guaraná ajuda a controlar o peso e o diabetes, pois assim como outros antioxidantes, como o Resveratrol presente na uva e a vitamina C, tem efeitos no controle da entrada da glicose para dentro da célula, que é a primeira etapa para tornar-se obeso. O Guaraná na forma de chás proporciona estímulos e combate à fome para perda de peso, também aumenta a atividade física e resistência e pode aumentar o metabolismo para novos esforços de perda de peso.

Com a administração correta das dosagens não são conhecidos riscos para a saúde, mas o consumo em excesso pode ter efeitos colaterais como: insônia, nervosismo, taquicardia e palpitações.

sexta-feira, 10 de julho de 2015

BENEFÍCIOS E VALORES NUTRICIONAIS DO GOJI BERRY

Apesar de ser uma novidade aqui no Brasil, ele já é consumido pelos orientais há milhares de anos. O Goji Berry é a fruta da planta Lycium Barbarum, originária das montanhas do Tibete, também presente em países como China e Mongólia.
Ele virou uma verdadeira febre nacional e mundial depois que diversas celebridades afirmaram consumir este produto para emagrecer e melhorar a saúde, a ciência prova que os benefícios que esta fruta traz à sua saúde são inquestionáveis.
Este é um dos motivos do Goji Berry ser considerado um “super alimento”.
Nutrientes do goji berry 

100 gramas de goji berry contam com 50 vezes mais vitamina C do que uma laranja. Este nutriente é responsável por uma série de benefícios para o organismo. A vitamina C melhora a imunidade, o humor, ajuda a emagrecer, diminui o estresse, evita o envelhecimento da pele, proporciona resistência aos ossos, previne e melhora gripes e resfriados, contribui para a absorção de ferro, previne derrames e tem ação antioxidante.
O alimento ainda é a maior fonte conhecida de carotenoides. Esta substância é importante para a saúde da pele e da visão. Uma pesquisa da Universidade de Sidney sugere que o goji berry pode proporcionar fotoproteção adicional em pessoas mais susceptíveis aos raios ultravioletas.
O fruto também é rico em vitaminas do complexo B, especialmente a B1, B2 e B6. A vitamina B1 ajuda no funcionamento do sistema nervoso, muscular e cardíaco e é responsável por participar do metabolismo da glicose. A deficiência deste nutriente pode causar lesão cerebral potencialmente irreversível.
Pesquisas apontam a importância da vitamina B2 como fator de proteção contra doenças cardiovasculares e processos tumorais. Já a vitamina B6 auxilia na degradação da homocisteína, substância que quando está em excesso na corrente sanguínea pode aumentar os riscos de doenças cardiovasculares. Além disso, ela tem um papel importante no metabolismo das proteínas, carboidratos e lipídeos e sua principal função é a produção de epinefrina, serotonina, que proporciona bem-estar, e outros neurotransmissores. O goji berry também conta com 19 aminoácidos, incluindo os oito essenciais que o nosso organismo não consegue produzir e precisa adquirir por meio da alimentação. Os aminoácidos apresentam função essencial na manutenção da massa muscular, formação de células, proteínas e tecidos importantes.
O fruto possui 21 minerais, estas substâncias tem função primordial na manutenção do equilíbrio hidroeletrolítico do organismo, manutenção da pressão dentro e fora das células e função protetora diminuindo os riscos de doenças. Entre os minerais, o alimento se destaca pela presença do germânio que possui atividade anticancerígena.
O goji berry conta com beta-sisterol, que tem ação anti-inflamatória, cyperone, um fito-nutriente que proporciona benefícios ao coração e pressão sanguínea e fisalina, importante para portadores de hepatite B e C. A betaína também está presente no fruto, ela é usada pelo fígado para produzir colina, substância necessária para a formação de fosfolípides, componentes de todas as membranas celulares. Por fim, o goji berry conta com polissacarídeos, especialmente as beta-glucanas conhecidos como modificadores da resposta imunológica contra processos infecciosos.
Como consumir o goji berry
O ideal é consumir o goji berry de manhã, pois ele irá proporcionar energia para o dia que vai começar. O alimento pode ser misturado a outras frutas ou a saladas, sucos e iogurtes. No Brasil é difícil encontrar a versão in natura do goji berry, normalmente ele é consumido desidratado. Caso o alimento seja ingerido na versão desidratada é recomendado ingeri-lo com um líquido para hidratar as fibras e potencializar os efeitos benéficos. Outra opção interessante é consumir o goji berry na forma de suco.
Quantidade recomendada de consumo do goji berry
Para alcançar o efeito medicinal, a dosagem diária recomendada de goji berry é entre 15 e 45 gramas ou 120 ml do seu suco.

quarta-feira, 24 de junho de 2015

LINHAÇA - ALIMENTO FUNCIONAL

A semente de linhaça é considerada um alimento funcional, ou seja, um alimento de caráter preventivo à saúde, pois possuí componentes ativos (as lignanas que são fitoesteróides com ação parecida com a dos hormônios estrógenos), benéficos à saúde e preventiva em função dos antioxidantes e anticancerígenos presentes na semente.
O consumo diário da linhaça é importante para evitar problemas da Síndrome da Tensão pré-menstrual (TPM) e problemas no período da menopausa. A linhaça é considerada um coadjuvante nutricional, pois minimiza os problemas e sintomas como alteração de humor, depressão, ansiedade, irritabilidade inchaço e ganho de peso.

De acordo com especialistas da saúde a linhaça é um importante agente antioxidante e renovador celular. Ela atua também como desintoxicante do organismo auxiliando no emagrecimento, pois sacia a fome e estimula e regulariza o funcionamento do intestino em função da grande quantidade de fibras solúveis e insolúveis. A linhaça é rica em ácidos graxos como, o ômega-3, ômega-6, ômega-9 e gorduras poliinsaturadas que são poderosos aliados no combate a problemas cardiovasculares e na redução do mau colesterol (LDL) contêm proteínas, minerais e vitaminas entre elas a vitamina E que atua no combate ao envelhecimento da pele e as doenças degenerativas.
A linhaça triturada ou a farinha de linhaça são as maneiras de consumir a semente, pois traz mais benefícios nutricionais que a semente inteira. Ela pode ser utilizada no preparo de bolos, massas, farofas, pães, biscoitos e ser incorporada nos sorvetes, vitaminas de frutas, sucos, iogurtes e adicionada em alimentos como arroz, feijão, sopas, saladas, etc...

A indicação diária para a ingestão de farinha de linhaça é de uma a duas colheres das de sopa.

sexta-feira, 12 de junho de 2015

FARINHA DE FEIJÃO BRANCO - UMA ALIADA A SUA DIETA DE EMAGRECIMENTO

Acredite, a farinha de feijão-branco Nutri & Wieder ajuda a emagrecer, porque o grão tem uma proteína de reserva chamada faseolamina que inibe o processo de digestão do carboidrato, inibe absorção de açúcares no sangue e também ajuda a prevenir o diabetes. Mas isso só acontece no nosso organismo, se ele for ingerido na forma de farinha.

O consumo do feijão branco geralmente é como salada e sopas. No entanto, segundo pesquisadores, o feijão só tem efeito emagrecedor se não for cozido. O feijão de ser lavado e depois secar bem o feijão no sol e nunca no forno. A proteína faseolamina é desnaturada quando cozida.
A farinha de feijão-branco é bem fácil de fazer em casa. Depois de lavar e secar o grão, é só triturar no liquidificador ou processador e peneirar. O correto é fazer em pequenas quantidades para não perder as propriedades benéficas.
Substituir um terço da farinha de trigo pela farinha de feijão quando se prepara pães bolos, biscoitos e massas é a grande novidade, pois é essa mistura que vai garantir que cerca de 20% do carboidrato, não seja absorvida pelo nosso organismo. Assim, é como se tivesse comido bem menos e ainda, garante um produto mais saudável com uma quantidade maior de proteínas e de fibras.
A farinha de feijão branco é uma aliada da sua dieta de emagrecimento, pois as fibras são parte essencial do bom funcionamento do intestino e ajudam a dar uma maior sensação de saciedade.
Uma colher de chá rasinha de farinha de feijão diluída em água e deve ser ingerida meia hora antes das refeições e apenas duas vezes ao dia.
Não adianta consumir mais o importante é ter moderação, porque em grandes quantidades podem ser prejudiciais à saúde, causando diarreias e gases intestinais.
Veja outros produtos na página http://www.alimentosnutriewieder.com.br/nutrivida

quinta-feira, 11 de junho de 2015

FARINHA DE AMEIXA EMAGRECE E REGULA O INTESTINO

A farinha de ameixa é feita da polpa de ameixa desidratada. É um produto que oferece muitos benefícios para a saúde em função das vitaminas A, B,C, E e B2 e minerais como o potássio, cálcio, ferro e magnésio que estão presente na fruta.

Com grande poder antioxidante a farinha de ameixa ajuda na prevenção do envelhecimento precoce da pele. E rica em fibras auxilia no tratamento da prisão de ventre e melhora o trânsito intestinal. Contribui nas dietas de emagrecimento, pois as fibras aumentam a sensação de saciedade. Por suas propriedades depurativas ocorre o combate ao inchaço causado pela prisão de ventre.
O consumo diário da farinha de ameixa evita a anemia e a queda de cabelo, porque a absorção do ferro ocorre com mais eficácia em nosso organismo.
Consumir de 2 a 3 colheres (sopa) ao dia é o recomendado para obter todos os benefícios da farinha de ameixa. Ela pode ser uma ótima aliada para quem quer perder peso, mas o ideal é ingerir a farinha trinta minutos antes das refeições.
Pode ser adicionado no preparo de vitaminas, iogurtes, sorvetes, granolas, biscoitos, pães, bolos, docinhos, etc...
Para ver outros produtos Nutri & Wieder acesse http://www.alimentosnutriewieder.com.br/nutrivida

quarta-feira, 10 de junho de 2015

BENEFÍCIOS DA FARINHA DE MARACUJÁ NUTRI & WIEDER


Fonte de várias vitaminas, minerais e fibras, a farinha de maracujá NUTRI & WIEDER é um alimento com poderes de desintoxicar nosso organismo e diminuir a absorção de carboidratos.
Estudos já comprovaram que a farinha de maracujá rica em pectina, uma fibra solúvel tem o poder de baixar as taxas de açúcar no sangue, o que é bom para quem é portador de diabetes, e também é um excelente bloqueador das gorduras que ingerimos.
Ao consumir a farinha de maracujá você se sente mais saciada, pois a pectina se transforma no estômago em gel não digerível diminuindo assim a fome.
Para obter os benefícios da farinha ela pode ser misturada em qualquer alimento de sua preferência. Já para emagrecer, o ideal é consumir a farinha com água ou suco trinta minutos antes das refeições. Quatro colheres por dia é o suficiente para obter os resultados benéficos à saúde e pode ser consumindo de pouquinho em pouquinho ao longo do dia até à noite.

terça-feira, 9 de junho de 2015

EMAGRECER CONSUMINDO FARINHA DE BANANA VERDE

Hoje a farinha de banana verde é considerada como o auge entre as farinhas. Já está comprovado que a fibra dela é conhecida como amido resistente que é digerido apenas no intestino grosso e com isso não é convertido em glicose como acontece no intestino delgado.

Você terá um coração mais saudável já que a banana verde ajuda a emagrecer, pois não contém gorduras, possui menos sacarose, calorias, carboidratos e contém muito mais fibras que a banana madura. Uma das alternativas é consumir a farinha de banana verde, pois a fruta verde in natura é muito adstringente.
A farinha de banana verde alimenta as boas bactérias que temos no intestino, o que provoca uma menor absorção de glicose (ou açúcar) e também diminui os níveis de glicose no sangue. Há uma menor absorção das gorduras ingeridas de outros alimentos e um bom funcionamento intestinal.
No máximo 2 colheres de sopa de farinha de banana verde pode ser consumido diariamente.
Para evitar a prisão de ventre é importante beber bastante água durante o dia,

A farinha de banana verde Nutri & Wieder pode ser adicionado em sucos, batidas de frutas, sopas, iogurte e várias outras receitas, como pães, bolos, massas etc...

quinta-feira, 4 de junho de 2015

FARINHA DE UVA - PELE MAIS SAUDÁVEL

A farinha de uva é rica em de flavonoides que são os antioxidantes. Auxiliam na redução dos níveis de colesterol LDL do sangue e dos níveis de glicose, colaboram no tratamento de artrite e reumatismo e na redução dos níveis de triglicerídeos do sangue.


 Auxilia na prevenção de problemas cardiovasculares. Ajuda no combate das doenças de pele, como psoríase e diminui sintomas alérgicos. Diminui a progressão da catarata. Aumenta a produção de colágeno evitando assim o envelhecimento e flacidez da pele. Ajuda a combater a baixa resistência a infecções e doenças.
A farinha de uva pode ser usado em vários alimentos que e possa imaginar como: shakes, iogurtes, frutas amassadas, sopas e no preparo de doces, pães, bolos e cucas.

Recomenda-se ingerir 2 a 3 colheres de sopa ou no máximo 30g ao dia.