quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

AS FIBRAS QUE INGERIMOS REQUEREM MUITA ÁGUA


A água é responsável em garantir a nossa saúde, pois regula muitas funções importantes do nosso corpo como: a melhor absorção dos nutrientes presentes nos alimentos; melhora a digestão; melhora o funcionamento renal; controla a temperatura do corpo; reduzem as infecções, o inchaço e com isso, ocorre à prevenção de celulite; auxilia também no bom funcionamento do intestino e ajuda a emagrecer.
Para desempenhar funções importantes nosso organismo precisa estar bem hidratado. Não é bom sentir sede, pois quando a sentimos já é sinal de desidratação. O ideal é ir bebendo pequenos goles de líquidos durante todo o dia até atingir a quantidade indicada.
Nosso corpo é formado por 70% de líquido, e para ele estar em equilíbrio e bem hidratado se recomenda a ingestão diária de 1,5 L de líquidos para repor o que perdemos no suor e na urina.
Por que se recomenda ingerir bastante água quando consumimos alimentos ricos em fibras? Porque elas têm a capacidade de absorver muita água e formar géis e dessa forma a passagem do bolo fecal pelo intestino é facilitada. Porém, se não houver a ingestão diária recomendada de líquido às fibras não irão proporcionar os benefícios esperados.
Os cereais são constituídos de fibras solúveis e as insolúveis. As solúveis auxiliam no metabolismo do nosso organismo como, o controle do colesterol e do diabetes, tornam a digestão mais lenta e promovem a saciedade. No entanto, as fibras solúveis entram na corrente sanguínea arrastam e eliminam as toxinas do organismo. Já as fibras insolúveis são responsáveis pela formação do bolo fecal que facilita o transito intestinal, e com isso, as substâncias indesejáveis não entram em contato com a mucosa das paredes do intestino e do estômago. Isso é excelente, pois se previne o câncer intestinal.
As fibras juntamente com a ingestão de líquidos 30 minutos antes das principais refeições favorecem benefícios como a maior saciedade e é o que mais se espera dos alimentos. Portanto, o consumo de fibras em excesso e com pouco líquidos pode ocorrer reações adversas ao nosso organismo. Uma delas é a formação de gases e constipação intestinal ou desacelera o transito intestinal e isso gera desconforto.
É difícil atingir a recomendação diária de fibras já que as quantidades dessas presentes nos grãos, cereais, frutas e hortaliças são diferentes. Então para ajudar entra a Empresa NUTRI & WIEDER que desenvolve produtos alimentícios respeitando recomendações diárias de fibras para a saúde do consumidor.
Vale lembrar que a ingestão de muito líquido é benéfica para a saúde e beleza do nosso corpo. Não é preciso se preocupar com o tipo de líquido ingerir, mas sim a qualidade que é preparada com pouco ou sem açúcar.
Os líquidos podem ser de sua preferencia como os chás, sucos, águas aromatizadas com rodelas de limão ou laranja, folhas de hortelã. Só não valem refrigerantes e bebidas alcóolicas.

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