O gengibre vem conquistado espaço na culinária brasileira
como tempero, mas muito mais pelos seus componentes benéficos possíveis de reduzir
diversas doenças e ainda auxilia na eficácia de outros medicamentos.
Aliado à alimentação equilibrada, o uso de produtos
fitoterápicos servem como complemento que potencializa os resultados da saúde.
Gengibre é rico em minerais como o magnésio (Mg) e potássio
(K) além de vitaminas como flato e vitamina B6;
Com ação bactericida, o gengibre, impede o crescimento de
bactérias maléficas;
É um ótimo desintoxicante, pois o consumo de gengibre aumenta
o consumo de líquidos, o que favorece a hidratação e ajuda a eliminar toxinas;
O gengibre atua como um antioxidante eliminando os radicais
livres. Atua também como antifúngico, anti-inflamatório
que alivia dores de artrites, musculares, bronquite e tosse. Auxilia como analgésico
e antipirético para diminuir a febre.
Protege o fígado, uma vez que ajuda na digestão de gorduras
ingeridas. E ainda, auxilia no tratamento de problemas gastrointestinais, como
náuseas, vômitos e enjoos;
Alivia cólicas menstruais, acalma a enxaqueca, favorece a
circulação do sangue, depura o organismo e previne tumores;
A ação termogénica do gengibre auxilia na perda de peso, pois
ele tem poder de aumentar a temperatura do corpo e, para estabilizar a temperatura
interna o organismo gasta energia;
Além disso, o gengibre estimula o olfato e o paladar que
pode ser substituído por uma parte do sal na culinária;
Para tratar queimaduras, o gengibre auxilia muito, por que o
óleo presente nele é utilizado para o alívio da dor e hidratação da pele.
Veja essa receita para doenças típicas de inverno como,
garganta inflamada e gripe. É só ferver em 250 mL de água com duas colheres de gengibre
em pó com limão e mel a gosto.
Experimente esses biscoitos saudáveis de dar água na boca e que
vai agradar a todos. Elaborados especialmente para quem cuida da saúde sem
abrir mão do sabor. São três opções desenvolvidas com a composição ideal e de
boa qualidade, além de ser muito nutritivo devido às fibras, proteínas e às
vitaminas, melhora o funcionamento intestinal e promove uma digestão lenta,
proporcionando uma sensação de maior saciedade.
