BOLO DE AVEIA E FARINHA DE LINHAÇA

Ingredientes da massa
1 xícara de aveia em flocos Nutri & Wieder

½ xícara de farinha de linhaça Nutri & Wieder

4 ovos

1 ½ xícaras de margarina

1 xícara de açúcar

1 ¼ de xícara de farinha de trigo
Ingredientes da cobertura

2 colheres (chá) de fermento químico ou Royal

250 ml de laranja + ½ xícara de açúcar (para cobertura) 

Modo de fazer

Bater as claras em neve e reservar. Bater bem as gemas com o açúcar e adicionar a margarina. Adicionar o restante dos ingredientes e misturar. Juntar as claras em neve e misturar lentamente. Assar em uma forma untada.

Cobertura

Ferver por uns 6 minutos 250 mL de suco de laranja com ½ xícara de açúcar e cobrir o bolo (quente) na própria forma. Servir gelado.

GRANOLAS NUTRI & WIEDER

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A granola é considerada a estrela do café da manhã, pois é saudável e funcional, ela é prática pela maneira variada de utilizar e turbinar pratos salgados e doces deixando-os com textura crocante.

Começar dia com granola é uma maneira perfeita de suprir as necessidades diárias em nutrientes saudáveis

Graças a empresa NUTRI & WIEDER, as opções cada vez maiores por uma alimentação saudável e funcional ela desenvolveu receitas de granolas que combinam flocos de cereais (aveia, milho e arroz), proteína texturizada de soja, fibra de trigo, gérmen de trigo, semente de linhaça, gergelim, frutas desidratadas, sementes oleaginosas, açúcar mascavo e uma infinidade de ingredientes saborosos.

O consumo de alimentos à base de integrais ricos em fibras tem determinado uma maior procura por receitas culinárias com esses ingredientes sempre pensando em uma alimentação saudável e ao melhor funcionamento do organismo.

Ingredientes ricos em fibras rendem receitas pouco calóricas que nutrem e satisfazem e agradam o paladar.