ERVAS E ESPECIARIAS

No preparo dos alimentos ou na sua degustação adicione ervas ou especiarias NUTRI & WIEDER para acentuar mais o sabor, aroma e realçar seu paladar.

Algumas das especiarias são pimentas do reino, canela, noz-moscada, cravo da índia, anis estrelado, baunilha, cardamomo, gengibre, coentro, mostarda em grão, açafrão, pimenta da Jamaica.

As ervas que são folhas de várias plantas e muito utilizadas na culinária temos o manjericão, orégano, cebolinha, manjerona, salsa, alecrim, sálvia, hortelã, tomilho.

CEVADA TORRADA E MOIDA

Com aparência do café tradicional a Cevada Torrada e Moída NUTRI & WIEDER é um cereal rico em carboidratos, fibras, vitaminas do complexo B e minerais selênio e magnésio. E ainda, por não conter cafeína é mais saudável que o café tradicional, pois não gera a insônia. Por isso, pode ser consumido a noite.

A Cevada Torrada e Moída fica muito saborosa preparada com água quente ou misturado ao leite. Para cada 1/2 litro de água fervente adicione 2 colheres de sopa de cevada torrada e moída. Adoçar a gosto.

Também é utilizada de 3% a 5% de Cevada Torrada e Moída NUTRI & WIEDER em massas de pães, bolos e biscoitos com a finalidade de dar uma coloração escura aos produtos.